メモ帳がてら 初挑戦は鶏手羽元を25分間圧力かけるよう 15分で一旦止め、野菜を投入し更に10分加圧→かけすぎ という大失敗だったので 今回は結構お高い蒸し器を購入、まずは蒸し野菜のみでチャレンジ ジャガイモ、人参、ピーマンという理想加圧時間がバラバ…